Заказать
звонок

ИНЖИР

СОРТ : Зелёный | Тёмно-фиолетовый

ПЕРИОД СОЗРЕВАНИЯ : Август, Октябрь

КАЛИБР : 25-70 мм

УПАКОВКА : 5 кг. картонный ящик, 5 кг. деревянный ящик

Инжир — является субтропическим лиственным растением. Фрукт представляет собой разновидность, более известного как сиконий, полученный из множества маленьких цветов растущий в почти закрытом сосуде. Многие маленькие цветы в процессе созревания даже не видны, если сам плод не срезан. Плоды инжира имеют грушевидную форму, а цвет в зависимости от сорта варьируется от зелено-желтого до темно-фиолетового. Кожура плода тонкая, покрыта мелкими ворсинками. Плоды очень сочные, ароматные, сладкие на вкус, внутри которого — много семян. Плоды инжира, важные как в пищевой, так и в традиционной медицине, содержат слабительные вещества, флавоноиды, сахара, витамины А, С, В1, В2, В5, С, Н и РР, кислоты и ферменты, а также клетчатку, фруктозу, глюкозу и бета- каротин.